マレーシア留学で自炊する人向け。調味料や食材の英語リストやリンク

2018/11/9マレーシアで留学生活

マレーシアに留学してきて自炊をしたい人のための英語リストです。

留学して自炊もしたい人もいますよね。

外国で日本料理を作れば外国人に振る舞うことだってできます。

しかしその時、調味料や食材の英語がわからなくて苦労するかもしれません。

そこで今回は食材や調味料の英語リストや参考サイトをご紹介します。

調味料の英語のリスト

こちらは調味料の英語のリストです。

調味料Seasoning
砂糖Sugar
Salt
Vinegar
醤油Soy Sauce
みそSoybean Paste, Miso
パン粉Breadcrumbs
香辛料Spice
こしょうBlack Pepper
調理酒Cooking Sake
みりんMirin

 

粉系の英語はこちらです。

中力粉All Purpose flour
強力粉Bread flour
薄力粉Cake flour, Cookie flour
片栗粉Starch

 

その他の調味料は、こちらのサイトが参考になります。

醤油、味噌、みりんは英語でどう呼ぶ?英語で表現する各種調味料

 

味覚の英語

こちらは味覚の英語のリストです。

塩味Saltiness
甘味Sweetness
酸味Sourness
苦味Bitterness

食べ物の英語のリスト

食材は本当にたくさんの種類があるので、こちらのサイトを参考にしてみてください。

あの食材は英語で何て言う?

 

このリストにある英語を確認すれば、大体の食材を調達できると思います。

もし載っていない場合は、自分で調べてみてくださいね。

外国人に手料理をご馳走したら喜んでもらえること間違いなしです!

でもイスラム教は豚肉やお酒がダメだったり、ヒンドゥー教は牛肉が食べられなかったりするので気をつけてくださいね。

さいごに

外国でも自炊してみて、いろんな海外の人たちと食交流パーティーができたら面白そうですね。

ぜひ企画してみて下さい。

マレーシアで日本の調味料はどこのお店で買える?3つの店舗を紹介!

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